オススメ 家で作る最高のあら汁は、たぶんこれだと思う
お寿司屋さんなどへ行くと味わえるあら汁。あふれるうま味と深みのある味わい、最もおいしい汁物のひとつですね。定義上は何の魚のあらを使ってもあら汁になりますが、一番おいしいあら汁は何の魚を使っているのでしょうか？あら汁とは魚のあら(魚をおろした...
オススメ 
オススメ エスビー食品の「濃いシチュー オマール海老」（期間限定）と「濃いシチュー ４種のチーズ」がおいしい
エスビー食品から「濃いシチュー オマール海老」（期間限定）と「濃いシチュー ４種のチーズ」という商品が発売されました。「濃いシチュー オマール海老」海老のシチューは、市販のシチュールーとしてはありそうで無かった味ですね。海老をイメージした赤...
オススメ 夜遅くに小腹が空いたら、うまい・早い・低カロリーな「だしの素」系スープがオススメ
寒い季節、夜に読書や勉強をしていると、夜遅くなってきた頃にちょっとお腹が空いてきたりすることってありませんか？そんな時はついつい甘いものやスナック菓子などカロリーのあるものを食べたくなってしまう。・・・しかし、夜遅くにそんなものを食べては太...
お役立ち レンジでうっかりプラスチックを溶かしてしまった時の対処方法 (紙を使う)
やってしまいました・・・。オーブンレンジでうっかりプラスチックトレイに乗ったピザを加熱してしまい、異臭で気づいた時には既に溶けたトレイが・・・。これの前日に紙トレイのピザを加熱していて、意識せず同じようにトレイごと加熱してしまいました(泣)...
オススメ [クリスマスレシピ] チーズリッチで超濃厚！聖夜はチーズポタージュであったまろう
冬のこの時期、こごえるような寒さの日には、家に帰って温かいスープやポタージュを飲むと、芯から温まりながらとても美味しくいただけます。特に特別なクリスマスには、ちょっとしたご馳走メニューをいただきたいものですよね。今回、そんなクリスマスや寒い...
オススメ [業務スーパー]ココナッツとヘーゼルナッツのフレーバーコーヒーが香り豊かでおすすめ
様々な輸入食品や激安商品が手に入ることでおなじみの業務スーパー。私もよく利用しているお店なのですが、今回業務スーパーで買えるおすすめの商品「ココナッツフレーバーコーヒー」と「ヘーゼルナッツフレーバーコーヒー」をご紹介したいと思います。ココナ...
オススメ サンタ型キットカットでクリスマスの雰囲気を盛り上げよう
今年もクリスマスのシーズンが近づいてきました。クリスマスにも季節感のあるお菓子や食べ物を食べて、特別な雰囲気を楽しみたいものですよね。ところで、サンタの形をした季節限定キットカットのことをご存じでしょうか？「キットカット ホリデイサンタ」と...
今どきの食事情 電子レンジ対応のレトルト食品はとっても快適だ～
忙しい現代人の心強い味方——レトルト食品。料理する時間がない時にチンするだけで調理済みのおいしい料理が食べられる・・・すごくありがたい存在です。・・・しかし、慣れてくると、レトルト食品の持つちょっとした不便な点が微妙に面倒くさく感じてきてし...
オススメ ハロウィンで味覚変化お菓子「甘消しマジックキャンデー」を食べてみよう
ハロウィン関連商品でおもしろそうなお菓子を見つけました。ブルボンより発売された味覚変化お菓子「甘消しマジックキャンデー」。このキャンデーをなめた後に甘いものを食べると甘くなくなってしまうのだそうです。ミラクルフルーツの別バージョンみたいな感...
食べ物の歴史 え、マロンって栗のことじゃなかったの!? マロングラッセの歴史をみてみよう
秋のシーズンになると栗を使ったスイーツをよく見かけるようになりますよね。鉄板のモンブランのほかにもマロンパフェやマロンラテ・・・そしてマロングラッセ。・・・でも、実は「マロン」って栗のことじゃなかったんですって。ええっ!? そうなの!?この...